Notre Histoire
Le restaurant du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, ancré dans ses racines niçoises, amarré à sa terrasse panoramique et surplombant la mer, vous propose un voyage culinaire unique.
Notre restaurant sera exceptionnellement fermé le 27 avril 2025 pour le service du dîner.
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Soirée Musique Live
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Brunch du Dimanche
MENU
Quand simplicité rime avec authenticité et respect des saisons, c’est l’expression de la cuisine du Restaurant le 3e.
La carte s’enrichit au fil des saisons des saveurs locales, mettant en valeur l’authenticité des meilleurs produits avec grand respect et simplicité.
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Carte Déjeuner et Dîner
Sélection du moment :
Du lundi au samedi inclus, uniquement le midi.
Entrée + plat + dessert : 45€
Entrée + plat + dessert : 55€*
*Incluant un verre de vin FMR IGP Méditerranée rosé bio ou un verre de vin FMR AOP Côtes de Provence blanc bio et une boisson chaudeA Toute Heure
Menu disponible de 11h30 à 23h30 -
L’Apéritif Niçois
Menu disponible jusqu'a 23h30
